10 hurtige og sunde morgenmads-ideer, der kan ændre din Avocado Toast-vane

vaivirga / Shutterstock

Ikke alle er en morgenperson. For nogle er det svært nok bare at komme ud af døren i tide, og hvad skal man finde noget lidt nærende at brænde op, før du er nødt til at tackle alle tingene på din huskeliste. Af den grund kan du muligvis befinde dig i et morgenmadsslag, hvor du laver den samme ret igen og igen, simpelthen fordi du bare ikke har tid til at blive mere kreativ. Gå-til hæfteklammer som avokado toast fungerer altid i en klemme, men hvis du leder efter flere hurtige og sunde morgenmads-ideer til at ryste op i din rutine, har du muligheder.

Ofte vinder bekvemmeligheden om morgenen - hvilket er grunden til, at nogle af jer lejlighedsvist bliver ofre for at hente noget fra en gennemkørsel eller dit lokale kaffebars konditori, fordi du bare ikke kan være generet af at lave mad så tidligt. Men med nogle ernæringseksperter-godkendte opskrifter og måske en lille smule præparater (som du kan gøre dagen før, når du faktisk har fået energien), kan du administrere et par kreative muligheder, der tager lidt eller ikke mere kræfter i AM end din pålidelige Avo-skål - og er sandsynligvis sundere end de greb-og-gå-indstillinger, du har vendt tilbage til.

Som bevis har en håndfuld velvære-fordele og opskriftsudviklere vejet ind med nogle ideer om 10-minutters retter eller mindre, der får dig til at starte din fridag - inklusive velsmagende og valg af sød (men lavt sukker) . Find alle 10 foran.

Glow smoothie

zefirchik06 / Shutterstock

For en smoothie-opskrift med alle de sunde fedtstoffer, der holder dig mættet, kan du prøve denne superenkle version fra Shauna Faulisi, ernæringsfysiolog og opskriftudvikler af concierge-service Soul Wellness-metode . ”Dette er min signatur smoothie, som alle mine klienter har hver dag,” siger hun om kollagenproteinpulver, avokado, hørfrø og bærblanding. 'Det holder dig fuld, mens du holder dine insulinniveauer afbalanceret, hvilket giver mulighed for stabil energi i løbet af dagen. Pro tip: Tilbered hver smoothie (sans væske) i en baggie og frys dem. Om morgenen, træk en ud af fryseren, og hæld de frosne ingredienser i, tilsæt derefter din væske. Blend og voila! '

Kokosnød yoghurtmåltid

goodmoments / Shutterstock

'Der er nogle utrolige probiotiske rige kokosnød yoghurt på markedet, og det er en af ​​de hurtigste, mest bærbare muligheder,' deler Faulisi. 'Jeg handler om at lave komplette måltider, så tilføj noget proteinpulver og hørfrø til fiber og se, hvor meget mere fyldig og mættet du er, end at have yoghurt-solo.'

Kokosnødeproteinbid

New Africa / Shutterstock

Disse energibestemmende kugler er fyldt med sunde fedtstoffer og protein, men de vil så føles som en lille morgentur. Faulisi er lavet af kokosmel, mandelsmør, proteinpulver, sukkerfri chokoladechips og lidt honning eller ahornsirup. Det foreslår Faulisi, at du laver disse på forhånd og anbringer dem i fryseren til en hurtig og fuldstændig bærbar morgenmad.

Pumpkin Pie overnat havre

Nataliya Arzamasova / Shutterstock

Inden du går i seng, skal du tage et par minutter på at forberede dig en fuldstændig høstlig behandling at vågne op til. 'Når vejret falder, elsker jeg at give min klassiske havrehavreopskrift et falsk twist ved at tilføje græskarpuré,' siger Claire Virga, registreret diætist hos Rotet velvære . ”Kombiner blot valset havre, mandelmælk, græskarpuré, kanel og chiafrø i en lufttæt beholder. Rør om at kombinere og opbevare natten over i køleskabet. ' Som en ekstra bonus tilføjer wellness-eksperten, at græskar tilfældigvis indeholder meget betakaroten, hvilket kan hjælpe med at holde din immunitet ope i kolde / influenzasæsonen.

Butternut Squash Æggeboller

Elena Veselova / Shutterstock

Lad ikke den smarte præsentation narre dig - det er meget lettere at gøre disse søde, velsmagende ægmuffins, end du tror. 'Del ristet butternut squash, karamelliserede løg og grønnkål blandt en muffins-tin,' instruerer Virga. Hæld vispede æg (sammen med dine krydderier efter eget valg) over grøntsagerne, top med et dryss fetaost og kog i ovnen i 25 til 30 minutter. Disse ægmuffins er fulde af efterårsmag takket være de sæsonbestemte grøntsager. Butternut squash er en stor kilde til kalium og C-vitamin, mens grønnkål er fyldt med folat, et vigtigt næringsstof til energimetabolisme og fødselssundhed. '

Og fordi disse har en længere bagetid, så de fungerer i dit 10-minutters morgenvindue, bare bag dem før tiden, opbevar dem i køleskabet og varm dem i mikrobølgeovnen, når du er klar til at spise.

Sød kartoffel 'Toast'

Nelli Syrotynska / Shutterstock

Glutenfrie folk vil sætte pris på dette melløse alternativ til avocado toast, og Virga har en go-to version, der er lige så enkel. Forbered din 'toast' på forhånd ved at skære din søde kartoffel i 1/2 tommer skiver og bage cirka 25 minutter. Derefter toppes med nøddesmør, bananskiver og chiafrø. 'Søde kartofler er ernæringskræfter, der er fyldt med antioxidanter, fiber og immunitetsforstærkende vitaminer som C-vitamin og betakaroten, der omdannes til vitamin A i vores krop,' forklarer hun.

Laks og flødeostruller

Shebeko / Shutterstock

Gå lavt kulhydrat, og spring brødet over med denne riff på en lox bagel. ”Jeg elsker at tage en lille smule flødeost, skiver avocado og Everything But Bagel krydderier, sprede den på en skive røget laks og rulle den op til en lækker morgenmad med en lækker bid,” siger Brynn McDowell fra Den indenlandske diætist . ”Det er nemt at piske op (ingen tilberedning kræves), men giver også en god kilde til protein, sunde fedtstoffer og Omega 3-fedtsyrer, hvilket kan føre til stor hjertesundhed. Denne ret er smagfuld og holder dig fuld indtil frokosttid. '

Avokado 'Deviled' Æg

Irina Rostokina / Shutterstock

En anden brødfri mulighed, der stadig fremhæver din elskede avokado, er denne vri på deviled æg. 'Fjern æggeblommen og placer guacamole eller hummus i midten af ​​et hårdt kogt æg,' deler Beth Auguste , Diætist / ernæringsfysiolog og kvinders fitnessspecialist. 'Du har en vidunderlig balance mellem fedt og protein (også fiber, hvis du bruger hummus), som skal holde dig fuld i timer.'

Tortilla French Toast

Sunde opskriftsblogs

Få din franske toastfix - men sundere - med denne morgenmadsidé fra Vered DeLeeuw, grundlægger af Sunde opskriftsblogs . ”Brug hele hvede-, lavkarbo- eller mandelmortortillas til en sundere morgenmad,” forklarer hun. Dyp æg og mælk i, stek derefter i smør og drys med kanelsukker. Tortillerne pustes op, når du steger dem - lækker! '

Bagt avocadoæg

Magdanatka / Shutterstock

Ja, det kræver brug af ovnen, men disse bagt avokado er vildledende enkle at fremstille. 'Avocado er utroligt cremet, når den bages, og med æg og krydderier er det sådan et lækkert måltid,' siger DeLeeuw. 'Halver avokadoen, fjern pit, fyld hulrummet med æg og bag.' Så simpelt er det!